
Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Малосольная Скумбрия - простая и вкусная закуска.
Такая закуска хорошо дополняет...
Ингредиенты
- Скумбрия - 1,5 кг
- 💫Для маринада:
- Вода - 1 литр.
- Репчатый лук - 3 шт (средние).
- Соль - 100 гр.
- Сахар - 25 гр.
- Горчица (острая) - 100 гр.
- Черный перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
💫Рыбы разморозить, промыть, просушить, удалить жабры, нарезать на звенья и вынуть кишки.
2
💫Для маринада:
🔹️Лук нарезать на полукольца.
🔹️В миске соединить воду, соль, сахар, перец и горчицу. 🔹️Перемешать до полного растворения сахара и соли.
🔹️В маринад выложить лук.
🔹️Перемешать.
3
💫Выложить рыбу в маринад.
💫Накрыть крышкой.
💫Убрать в холодильник на несколько дней мариноваться.
4
Наша СКУМБРИЯ готова!
Приятного аппетита!!!



4.91328
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями