1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🤟Ксенька🤟
Ребята, первый раз делала. Оооочень вкусно сразу съели всё😁 пришлось делать опять....
3 дня
1
Ингредиенты
- скумбрии свежей 1-2
- Маринад
- луковой шелухи Горсть
- чёрного чая 4 пакетика
- соли 4 ст. ложки
- сахара 2 ст. ложки
- перец горошком
- лавровый лист
- воды 1,5 литра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Погнали готовить😋.
Моем и чистим скумбрию.
2
Готовим маринад.
Берём кастрюлю, в неё горсть луковой шелухи, 4 пакетика чая, 4 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, лавровый лист 3-5 шт и щепотку перца горошком.
3
Заливаем водой и варим до закипания и ещё минут 5, после остужаем. Берём ёмкость для скумбрии, кладём туда рыбу и заливаем маринадом и закрываем фольгой. Поставить на 3 дня в холодильник и каждый день переворачивать.
4
Получается очень вкусная и нежная с золотистым оттенком малосолёная рыбка, с картофельным пюре в самый раз! Пальчики оближешь! Всем приятного аппетита.🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
