Экспресс Огурцы солёные-бочковые. Хрустящие и крепкие! Нереально Быстро

Этот рецепт хорош тем,что не требует каких то особых навыков и готовится на раз,два,три... В 1,5 литровую банку на дно положила стебли укропа,если у вас есть листья хрена,смородины,вишни то хорошо,нету - ничего страшного можно обойтись и укропом. Сверху на укроп ставлю огурцы,вы можете выкладывать огурцы так как вам удобно,мне нравится первый слой именно ставить,причём очень плотно. На огурцы нарезаю кружочками чеснок,если любите остренькие,можно положить стручок перчика.

Затем снова выкладываю слой огурцов и в самом конце опять стебли укропа. Утрамбовывайте огурцы как можно плотнее!! Высыпаю в банку соль и заливаю холодной водой из под крана. Кладу сверху пакет и заматываю резинкой,когда огурцы будут бродить пакет немного поднимется,крышка так не сможет выгнуться поэтому я первые дни одеваю именно пакет.

Убираю огурцы в комнате в прохладное место,можно просто оставить на столе,я ставлю под стол и оставляю огурцы на 2 - 3 дня бродить,один раз в день встряхивая.Через 3 дня снимаю пленку и одеваю капроновую крышку,ставлю огурчики в холодильник.