Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные огурцы, хрустящие и вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор ishinanadezda 🏃♂️
#заготовки #соленьяназиму ,#вкусно #моирецепты #огурцыназиму
Ингредиенты
- огурцов 5 кг
- мелкой моркови и патиссонов, болгарский перец для украшения Несколько штук
- Листья смородины, вишни
- Корень хрена, чеснок
- Специи : перец горошком, гвоздика, кориандр, соль, сахар, уксусная эссенция
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молодые крепкие огурцы, моем заливаем холодной водой, чем холоднее тем лучше, и оставляем на четыре пять часов в воде.
2
В это время, очищаем чеснок, корень хрена, моем листья смородины и вишни, ополаскиваем зонтики укропа.
3
В стерильные банки, я стерилизую в духовке, укладываем, чеснок, корень хрена, зонтики укропа и листья смородины, заполняем огурцами, морковью, болгарским перцем, это скорее для украшения, чем для вкуса и заливаем кипятком.
4
Сливаем жидкость с огурцов в кастрюлю через крышку с отверстиями, кипятим и переходим к приготовлению маринада добавляем в воду гвоздику, кориандр, перец горошком, соль и сахар, маринад всегда смотрю на вкус в среднем на две ложки столовые соли, три ложки сахара.Заливаем огурцы маринадом и на литровую банку добавляем десертную ложку уксусной эссенции, укупориваем и зимой, достаём к салатику либо просто покушать, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
