черная пицца с лососем лисичками и рикоттой

ледяная вода , масло оливковое , соль , дрожжи сухие , уголь активированный , мука крупного помола , манная крупа , лосось свежий , лисичка , рикотта , сыр твердый , шпинат , соус томатный

ряженка , мука пшеничная цельнозерновая , масло растительное , крахмал кукурузный , черная смородина замороженная , рикотта , сахарная пудра

чёрная лапша , лук репчатый , креветки , лосось свежий , масло растительное , масло кунжутное , кунжут , лук-порей , соевый соус , устричный соус

замороженный слоеный бездрожжевой теста , свежие персики , замороженная черная смородина , сырое яйцо , сгущенное молоко

манная крупа , мука пшеничная цельнозерновая , рикотта , мягкий творог , черная смородина , яйца , натуральный йогурт , сода , подсластитель , ванилин , корица

Лимонный бисквит: , мука , молоко , яйца , сахар , масло растительное , ванилин , разрыхлитель , лимонная цедра , лимонный сок , коньяк , Сливочно-карамельный крем: , сливки , сметана , вареная сгущенка , растворимое кофе "nescafe crema" , качественный какао-порошок , Крем на основе рикотты и шоколада Alpen Gold "капучино": , рикотта , шоколад alpen gold "капучино" , масло сливочное , Смородиновый компоте: , черная смородина , быстрорастворимый желатин , вода , Пропитки: , кофе , кокосовая стружка

пюре черной смородины , пюре яблочное , белок , сахар , лимонная кислота , вода , агар-агар

яблочное пюре , пюре из чёрной смородины , белок , сахар , лимонная кислота , вода , агар , сила

банан , творог , ягода черная смородина , ягода , кокосовая стружка , миндальные лепестки , листы мяты

малина , сахар , черная смородина

яйца , масло , сахар , паприка , молоко , соевый соус , петрушка , креветки , икра красная , икра черная

Тесто: , мука , вода , живые дрожжи , масло растительное , соль , чернила каракатицы , Начинка: , утиное филе , маслины , груша , перец халапеньо , конфитюр инжирный , руккола , Белый соус: , чеснок , масло сливочное , прованские травы , молоко , тертый пармезан , перец черный молотый , мускатный орех