супер-свежий , супер- мягкая говядина , луковица . красная . шалот , зелень . петрушка , корнишонс , те маринованные огурчики , что есть маринованое - у меня чеснок , каперсы , горчица дижонская , яйцо опять же супер-свежее , табаско , масло оливковое , соль , перец