
Сырно творожный омлет в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алексеева
Это отличный быстрый и вкусный завтрак. Если я готовлю какой-то рецепт, то строго по...
Ингредиенты
- Лаваш 1 лист
- яйца 2
- Твердый сыр
- Зернистый творог
- Зелень, ту что вы любите
- Соль специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Весь расчет на сковороду диаметром 26 см
2
В яйца добавляем тертый сыр, творог, зелень, соль специи
3
Начинка должна получится полужидкой, для начала можете попробовать сыр и творог в равных пропорциях, а потом экспериментировать, чего то больше чего то меньше. Количество начинки должно получится, примерно 2 см
4
Вырезаем из лаваша 2 лепешки по диаметру сковороды
5
Разогреваем хорошо сковороду, смазываем капелькой масла (я пользуюсь кисточкой и кокосовым маслом) кладём лаваш, распределяем начинку, накрыааем вторым лавашом и накрыааем крышкой. Выпекаем на среднем огне. Как только низ лаваша хорошо зарумянится, аккуратно переворачиваем. Посыпаем тёртым сыром, накрыааем крышкой, как только сыр хорошо расплавится наш омлет готов.
6
Не любите сыр и творог, то же самое можно сделать с одними яйцами.
7
4 яйца хорошо перемешать с солью, зеленью и специями, по желанию добавить колбаску, дальше все по рецепту



5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями