
Шарлотка с ранетками и вялеными вкусностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Вариант шарлотки с начинкой из того, что было в запасах. А главное - быстро и...
Ингредиенты
- Начинка (всё брала, что называется, по вкусу):
- Ранетки свежие (у меня Воспитанница)
- Вяленая груша
- Вяленая клубника
- Вяленые помидорки черри
- Вяленая канталупа (мускусная дыня)
- Изюм
- тесто:
- яйца 2
- сахара 0,5 стакана
- сметаны 1 столовая ложка
- муки 0,75 стакана
- десертная ложка разрыхлителя 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все вяленые ингредиенты режем кубиком. Ранетки очищаем от семенных коробочек и режем дольками. Изюм слегка распариваем, обсушиваем и добавляем к фруктам.
2
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, снова взбиваем. Муку просеиваем с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем с яичной смесью.
3
Добавляем в тесто начинку, перемешмваем и выкладываем в форму. У меня силиконовая форма, смазанная очень тонким слоем сливочного масла.
4
Выпекаем при 170-180 градусах 20-25 минут.
5
Даем слегка остыть и вынимаем из формы готовый пирог. При желании можно присыпать сахарной пудрой.



4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями