3 соуса для обмакивания - рецепты с фото

Теплый салат из курицы по-китайски

отваренное куриное филе без кожи, кость, больший салат латук, помидоры, измельчённый поджаренный бекон, острый стручковый перец, измельченный миндаль, тертый сыр, масло растительное, яблочный уксус, соевый соус, сахар, молотое имбиря, молотый перец, чесночная соль

Александр - директор Овкусе

Банькхоай

рисовая мука, соль, сахар, куркума, порошок карри, лук зеленый, кокосовое молоко, вода, арахисовое масло, желтая луковица, грибов шиитак, обезжиренная мякоть свинины, очищенные креветки, ростки бобов, салат ромэн

Александр - директор Овкусе

Мясной рулет по-мекленбургски из свиных ребрышек, начиненных сливами и яблоками

не жирное свиное мясо, кислое яблоко, лимонный сок, кожура одного лимона, крошка белого хлеба, слив, сахар песок, каянский перец, топленое масло, лук, морковый, порей, клубневой сельдерей, сироп из сахарной свёклы, пиво, лаврушечки положить перёд самым концом, минуты за, я люблю перёд началом работы всё подготовить, чтоб потом не было задержка, в данном случае это правило пригодилось, пара - другая сельдерея

Olgrig

Кисло-сладкий соус

апельсиновый джем, соус барбекю, соевый соус

Амир Уверен

Быстрый домашний майонез

яйцо куриное, соль, сахар, горчица, масло подсолнечное, масло оливковое, перец черный молотый

Юлия

Слоеные корзинки с красной рыбой

слоеное тесто, филе красной рыбы, сливки, немножко мука, зубок чеснок, соль, тертый сыр

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Бутерброды с салатом из авокадо и яиц

зерновой хлеб, лук зеленый, яйца, авокадо, сок лимона, масло оливковое, соевый соус, бальзамический уксус, красная икра, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Соус к мясу из черной смородины

черная смородина, чеснок, перец красный, сахар песок, кориандр, сладкая паприка, перец черный молотый, каменная соль

Наталья Морозова

Капустная запеканка с мясом - вкусный перекус в конце рабочего дня

капуста, фарш куриный, лук, яйца, томатная паста, йогурт без добавок, соль, перец

ГОТОВИМ С АЛЁНОЙ

Курица, приготовленная в домашнем маринаде "Терияки"

курица, масло растительное, чеснок измельченный, имбирь, натёртый на тёрке, перец красный, вино мирин, соевый соус, устричный соус, мед, ананасовый сок

Юлия Устименко

Дзадзыки

дзадзыки, огурцы, чеснок, зелень

Алена Палей

Лосось запеченный под соусом из трав

филе лосося, соль морская, перец черный молотый, лимоны, сливки, яичный желток, горчица дижонская, базилик, укроп, петрушка, эстрагон

Алена Береснева