1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Соус к мясу из черной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Ещё в прошлом году я увидела рецепт соуса из черной смородины, но к сожалению,...
5 шт. об 70 мл
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
22 г
0 %
20 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Черной смородины 700 г
- Чеснока 4 зуб.
- Красного перца чили (лучше величиной с мизинец) 1 струч.
- Сахарного песка 5 ст. л.
- Кориандра 1 чайная ложка без горки
- Сладкой паприки 1 чайная ложка без горки
- Черного молотого перца 1 ч. л.
- Каменной соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
💜Смородину измельчаем в блендере и перетираем через сито в кастрюлю, где будем варить соус, добавляем специи и доводим до кипения.
2
💜 Добавляем измельчённый чеснок и мелко нарезанный острый перец.
3
❗❗❗ Обязательно попробуйте, возможно вам захочется досолить или добавить сахарный песок, всё будет зависеть от черной смородины и конечно вашего вкуса.
4
💜 Убавляем огонь до минимального и кипятим ещё 5 минут.
5
💜Соус раскладываем по стерилизованным банкам, накрываем стерилизованными крышками, плотно укутываем и оставляем до полного остывания.
6
❗❗❗Жмых не выбрасывайте, переложите его в трёх литровую банку, залейте теплой водой, перемешайте и оставьте настояться. Получается очень вкусный морс.
7
Обязательно присылайте свои фотоотчёты, мне будет очень приятно 🙂❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
