avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус из красной смородины к мясу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус из красной смородины к мясу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Мухина

Ингредиенты

  • красной смородины 170 гр
  • сахара 50-70 гр
  • соли 0,5 ч.л
  • сухого красного вина 100 гр
  • гвоздики 2 шт
  • Цедра лимона или чеснок
  • По желанию мята

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
У меня замороженная смородина и несколько штук слив всего 170 гр. Добавляю сахар (я добавила 100 гр очень сладко получилось поэтому добавляйте меньше)и вино. Все перебила в блендере, перелила в сотейник, поставила на огонь добавила соль, гвоздику и уварила до загустения.
2
Протерла все через сито. Можно добавить мяту и лимонную цедру но у меня этого не оказалось, добавила мелко нарезанный чеснок.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями