
Слоеные корзинки с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
-упаковка слоеного теста ( готовое раскатанное, его только надо нарезать на квадраты),...
Ингредиенты
- слоеного теста ( готовое раскатанное, его только надо нарезать на квадраты) упаковка
- филе красной рыбы (около 250гр)
- сливок 100 гр
- немножко муки
- зубка чеснока 2
- соль
- тёртый сыр
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Брокколи
2
Формы для маффинов
3
Тесто нарезать на квадраты, примерно 10 х 10 см., разложить по формам и прижать пальцами чтобы тесто приняло форму маффинов.
4
Отдельно залить брокколи кипятком и дать покипеть 2 минуты, откинуть на дуршлаг, нарезать на кусочки чуть поменьше.
5
Отдельно нарезать рыбу кусочками, подогреть в сковородке чуть подсолн.масла, обжарить в нем рыбу со всех сторон, залить сливками, посолить и добавить немножко муки, от нее соус станет густой.
6
Отдельно почистить 2 зубка чеснока и нарезать очень мелкими кубиками.
7
На тесто в формочки укладываем брокколи, чеснок, рыбу (рыбы у меня получилось по 3 кусочка в корзинку), добавляем по чайной ложечке соуса, в котором жарилась рыба в каждую корзинку и присыпать сверху сыром.
8
Отправляем в разогретую до 180 гр духовку прим на 25-30 минут.
9
Очень вкусно, как в горячем так и холодном виде.



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями