
Бутерброды с салатом из авокадо и яиц
Рецепт с фото пошаговый
4 ломтика зернового хлеба
3-4 пера зеленого лука
2 яйца
1 авокадо
1 ст.л. сока...
Ингредиенты
- Зернового хлеба 4 ломт.
- Пера зеленого лука 3-4
- Яйца 2
- Авокадо 1
- Сока лимона 1 ст. л.
- Оливкового масла 1 ч. л.
- Соевого соуса 1 ч. л.
- Бальзамический уксус (не обязательно, по вкусу)
- Красная икра (для оформления)
- Молотый черный перец
Шаги приготовления
205
человек планируют готовить
1
При помощи стакана вырезать из ломтиков хлеба кружки, выложить их в формы для тарталеток/маффинов, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 до хрустящего состояния, вынуть из духовки, дать остыть.
2
Разрезать авокадо пополам, удалить косточку, очистить, сбрызнуть соком лимона, очистить яйца.
3
Яйца и авокадо измельчить при помощи блендера, размять вилкой или потереть на терке.
4
Зеленый лук мелко порубить, добавить к авокадо и яйцам, влить соевый соус, добавить уксус, масло, поперчить, посолить, перемешать.
5
Выложить приготовленную смесь по хлебным тарталетками, оформить бутерброды с салатом из авокадо и яиц зеленью и красной икрой.



4.97704
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями