Антипасто анчоус и артишок с моцареллой запечённые в лимоне
Этот изысканный антипасто — настоящая симфония вкусов, которая украсит любое застолье. Сочетание солоноватых анчоусов, нежных артишоков и тягучей моцареллы, запечённых в цитрусовом лимоне, создаёт неповторимый гастрономический опыт.
Идеальное блюдо для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и любит экспериментировать с яркими вкусами. Анчоусы придают пикантную ноту, артишоки добавляют лёгкую горчинку и изысканность, а моцарелла смягчает композицию, делая её гармоничной. Лимон не только раскрывает вкус каждого ингредиента, но и придаёт блюду свежесть и лёгкость.
Подавайте это антипасто в качестве изысканной закуски к аперитиву, на фуршете или как часть сырной тарелки. Оно отлично сочетается с белым вином или лёгким розовым.
Попробуйте этот рецепт — и ваши гости будут в восторге от утончённого вкуса и оригинальной подачи!
