Базартма из баранины по азербайджански - рецепты с фото

80 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Кюкю (омлет по-азербайджански)

яйца, зелень, соль, перец, масло сливочное

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански

мука пшеничная, вода, адыгейский сыр, листы салата, лук зеленый, шпинат, кинза, укроп, соль, перец черный молотый, масло сливочное

Aleksandr

Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански

Курица со стручковой фасолью по-азербайджански

куриное мясо, лук, морковь, стручковая фасоль замороженая, перец болгарский, помидоры, соль, перец черный, сванская соль, куркума, кумин, чеснок, укроп, петрушка, перец красный, хмели - сунели

Alla Reisich

Курица со стручковой фасолью по-азербайджански

Хингал по азербайджански

мука, вода, соль, яйца, лук, фарш

Физза

Долма — фаршированные овощи по-азербайджански

баклажаны синие, перец болгарский, помидоры, фарш, рис круглозерный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, базилик, мята, укроп, кинзы, зира, перец черный, соль, сметана, натуральный йогурт, чеснок, вода

Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳

Долма — фаршированные овощи по-азербайджански

Яичница с помидорами по-Азербайджански 🇦🇿Yumurta pomidor çıgırtması 🍳

яйца, помидоры, перец острый, специи, масло

Ахундова Нигяр ✈

Яичница с помидорами по-Азербайджански 🇦🇿Yumurta pomidor çıgırtması 🍳

Сырдак баклажанный по-азербайджански

баклажаны, помидоры, чеснок, масло растительное, петрушка, соль, перец, куркума

Ekaterina K

Омлет Кюкю по-азербайджански

яйца, зелень, петрушка, кинза, базилик, помидоры, сыр

Екатерина Кузьмина

Лобио по Азербайджански

лобия, лук репчатый, помидор, яйца, соль

Надежда Риши ✈

Аш по-Азербайджански

бобы, кефир, соль, зелень, кинза, рис

Юльвия Джологуа ✈️

Овдух или окрошка по-азербайджански

мацони, фильтрованная вода, огурцы свежие, лук зеленый, яйцо, соль, чеснок, говядина отварная

Сарби Суюнова ✈️

Также ищут:

Кутабы с зеленью по-азербайджански

вода, соль, масло растительное, мука, зелень, масло сливочное

Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Базартма из баранины по азербайджански

Базартма из баранины по-азербайджански — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Кавказа, где ароматы специй и нежное мясо создают гармонию вкуса. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки, сочетая в себе традиции азербайджанской кухни и щедрость местных ингредиентов. Идеально приготовленная базартма — это не просто еда, а целый ритуал. Баранина, тушенная с луком, картофелем и ароматными травами, приобретает неповторимую мягкость и насыщенный вкус. Секрет блюда — в медленном томлении, которое позволяет мясу раскрыть все свои лучшие качества. Подают базартму традиционно в глубоких пиалах, украшая свежей зеленью и подавая с душистым лавашом. Это блюдо станет украшением любого застолья — будь то семейный ужин или праздничный стол. Попробуйте базартму из баранины по-азербайджански — и вы ощутите тепло гостеприимства и богатство вкусов, которые делают азербайджанскую кухню одной из самых любимых в мире. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!