avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овдух или окрошка по-азербайджански
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овдух или окрошка по-азербайджански

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сарби Суюнова ✈️
#Азербайджан#отпуск#меню1000 Летом в жаркую погоду хочется чего-то прохладного,...

Ингредиенты

  • Мацони (кефир) 200 грамм
  • фильтрованной воды 100 мл
  • Огурцы свежие 3-4
  • Лук зелёный 3-4 шт
  • По 1/2 пучка кинзы и укропа
  • яйцо 1
  • соль
  • чеснока 2-3 зубч.
  • Говядина отварная 80-100 грамм

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Огурцы моем, крошим кубиками, зелень, чеснок и лук мелко рубим, яйцо варим вкрутую и также кубиками, отварную говядину мелко нарезаем. Всё это собираем в одну чашку и заливаем мацони- кефиром и водой. Тщательно всё перемешиваем. Убираем ненадолго в холодильник, подаём холодным. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2