Баклажанчики - рецепты с фото

44 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра баклажанная
молодые баклажанчики, лук, помидор, чеснок, соль, сахар, перец острый, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Гробова(Ezik75057)
Икра баклажанная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапти из баклажан
ровненькие баклажанчики, фарш говяжий, лук, помидоры, чеснок, масло оливковое, соль, ахара, сыр
recipe-author-avatar
Екатерина Буйнова🍒 ✈️
Лапти из баклажан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные баклажаны
баклажанчики, яйца, чеснок, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Кэти Дамер
Жареные баклажаны
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП Пирог с баклажанами
баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, соль, масло топленое, мука цельнозерновая, мука кукурузная, масло кокосовое, заменить на сливочное, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель, сыр легкий, помидор
recipe-author-avatar
Света ❤ moodppfood
ПП Пирог с баклажанами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны с морковью
баклажан, морковь, чеснок, соль, бальзамик
recipe-author-avatar
Елена Михайлова ✈
Баклажаны с морковью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны с орехами🍆
баклажаны, орех грецкий, кинза, чеснок, специи хмели-сунели, соль, перец, помидор, масло
recipe-author-avatar
Ната Че
Баклажаны с орехами🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны на зиму
баклажаны, чеснок, уксус, соль, сахар, чили . я люблю остренькое, масло растительное, вода, укроп, петрушка хороший
recipe-author-avatar
валентина егорова 🏃‍♂️
Баклажаны на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажанов "Демьянки"
баклажаны, чеснок, вода, лук, соль, уксус, сахар, горошек перец, гвоздика, лавровый лист
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Закуска из баклажанов "Демьянки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулетики из баклажанов с сыром
баклажаны, сыр, майонез, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Белобородова
Рулетики из баклажанов с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веер из баклажан
баклажан, чеснок, соль, приправы . я люблю использовать адыгейскую соль, она идёт уже с приправами, сливки, сыр твердый, майонез, хорошая тут пертрушка, рубленое посыпать сверху готовое блюдо
recipe-author-avatar
Olga Zakharova
Веер из баклажан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хе из баклажан
баклажан, перец болгарский, морковь, репчатый лук, перец горький, уксусная эссенция, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Хе из баклажан
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Камбала на мангале
камбала, соль, кориандр, перец белый, пряные травы, лимон, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana
Камбала на мангале

Баклажанчики

Баклажанчики — это не просто овощи, а настоящие кулинарные сокровища, которые способны превратить любое блюдо в шедевр. Их нежная мякоть, насыщенный вкус и универсальность делают их любимцами как профессиональных поваров, так и домашних кулинаров. Баклажаны идеально подходят для закусок, гарниров, основных блюд и даже заготовок на зиму. Эти фиолетовые красавцы родом из Южной Азии, но давно покорили кухни всего мира. В средиземноморской кухне их запекают с оливковым маслом и травами, в восточной — тушат с пряностями, а в европейской — фаршируют сыром и овощами. Баклажаны прекрасно сочетаются с чесноком, томатами, сырами, зеленью и мясом, открывая безграничные возможности для экспериментов. Попробуйте приготовить баклажанчики на гриле с ароматным соусом, запечь их с пармезаном или сделать нежную икру — и вы поймете, почему их так любят гурманы. А если хотите удивить гостей, подайте рулетики из баклажанов с творожной начинкой или легкий салат с запеченными ломтиками. Не бойтесь фантазировать: баклажаны впитывают ароматы специй и трав, становясь еще вкуснее. Выбирайте упругие плоды с гладкой кожурой — и ваши блюда будут безупречными. Готовьте с удовольствием и открывайте новые грани вкуса с баклажанчиками!