Белковый крем на паровой бане - рецепты с фото

13

Бисквит на желтках

яичный желток, сахар, ванилин, вода, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель

Оксана «Resepti_ot_ksu”

14

Корзиночка фруктовая с крем-зефиром

масло, мука, яичный желток, сахарная пудра, орехи ванильные экстракт, Начинка:, персики в сиропе, Крем:, абрикосовый джем, протертого через сито, сахар, белок, агар-агар, вода

Надежда

15

Белковый рулет/меренговый рулет с цукатами

белки, сахарная пудра, кукурузный крахмал, соль, лимонная кислота, На крем:, сыр творожный, сливки

Виктория🏃‍♂️

16

Тортик с шоколадным бисквитом на сметане

сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, соль, сметана яйцо, масло сливочное, кипяток, украшение белковый крем, между коржами крем пломбир

ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

17

Бисквитный рулет с лимонным и йогуртово-белковым кремом

сахар, мука, яйца, ванилин, соль

Мария

КОЛЛЕКЦИЯ

Крем для торта. Разные варианты

Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.

Смотреть рецепты

18

Пасхальные куличи с изюмом и цукатами

молоко, сахар, свежие дрожжи, пшеничная мука, соль, куриные яйца, масло сливочное, сахарная пудра, лимон, изюм, цукаты, масло растительное, белковый крем, кондитерская посыпка

Елена Машнич Сибирячка

19

Торт "НАПОЛЕОН"

Тесто:, масло сливочное, яйцо, мука, ледяная вода, соль, Заварной крем:, молоко, сахар, сахарная пудра, Белковый крем:, белки, щепотка соль

Елена Васькина

20

Бисквитный торт с курагой и черносливом

тесто на бисквита, яйца, сахар, сухое молоко, сода гашеная уксусом, мука, ваниль, белковый крем, яичный белок, соль, вода, чернослив, курага, сироп, кипяченая вода, кондитерская посыпка, голубая пищевая краситель

Светлана Теймурова 🌳

21

Бисквитный торт

бисквит, крем сливочно-шоколадный, крем белковый, вишня в собственном соку

Денис Лысенко🏃🏼‍♂️

22

Медовик юбилейный с заварным кремом

Для теста:, яйца, сахар, масло сливочное, мед, мука пшеничная, сода, Для прослоек (заварной крем):, молоко, мука, сахарная пудра, Для декора(заварной белковый крем):, белок, вода, соль, вяленая клюква, лимонная кислота

Елена Мыльникова

23

Торт кукла (сборка)

готовые коржи, сироп, крем сгущёнка со сметаной, маслянно-белковый крем

Василина

24

Эклеры лебеди "С любовью.."

масло сливочное, соль, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, яйца, белок, белковый крем, краситель

Александра Коханчик @creamandtort🏃‍♂️