Бигос в духовке - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Бигус

капуста квашеная, филе куробедра, лук, морковь, масло растительное, лавровый перец чёрный горошком

Елена

Тушеная капуста с мясом

окорок свиной постный вариант, заменяем мясо на грибы, капуста свежая, капуста квашеная, морковь, масло растительное, лавровый лист, перец черный горошек

Анечка Бондаренко

Бигус - тушёная капуста польских охотников

куриные бедра, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, помидор, лавровый лист, соль, перец, чернослив

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус - тушёная капуста польских охотников

Бигус почти классический, постный

капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, черешок сельдерей, помидор, перец болгарский, шампиньоны, рис, вода, кетчуп, перец душистый, чернослив, чеснок, тмин, соль, сахар, свежая зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус

свинина, морковь, лук, капуста белокочанная, вода, соль, специи, зелень укропа, петрушка, кинзы, томатная паста

Наталья

Бигус из пекинской капусты за 10 минут #неПП

капуста пекинская, лук, морковь, вареная колбаса, копченая колбаса, кетчуп, масло растительное, соль, перец, чеснок, лимонный сок

Ольга Фараносова🌳

Бигус из пекинской капусты за 10 минут #неПП

Бигус с мясом

мясо, репчатый лук, свежая капуста, квашеная капуста, картофель, масло растительное, соль, перец, специи

Маргарита Сорокина

Тушеная капуста с мясом - принцип приготовления

капуста белокочанная, свинина, морковь, соль, перец, перец болгарский

Елена Машнич Сибирячка

Тушеная капуста с мясом - принцип приготовления

Дальше

1 2 3 4

Бигос в духовке

Бигос в духовке — это аппетитная интерпретация классического блюда польской кухни, которое покорит вас насыщенным вкусом и ароматом. Традиционный бигос, или "охотничье рагу", приобретает особую нежность и глубину благодаря томлению в духовке. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Приготовление бигоса в духовке позволяет мясу и капусте равномерно пропариться, сохраняя сочность и насыщенность вкуса. В сочетании с копченостями, грибами и специями, бигос превращается в настоящий кулинарный шедевр. Его можно подавать с ржаным хлебом, картофелем или просто наслаждаться им как самостоятельным блюдом. Бигос в духовке — это не только вкусно, но и удобно: вам не нужно постоянно следить за процессом приготовления. Просто поместите горшочки или форму в духовку, и через несколько часов вас ждет ароматное, сытное блюдо, которое оценят все домочадцы. Попробуйте этот вариант бигоса — и он станет любимым в вашей кулинарной коллекции!