Бигос в духовке - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигос, или бигус

рис, вода, лук, морковь, томатная паста, капуста белокочанная, мясо правило, используют свинина, соль, специи, лавровый лист

Mimikota

Польская тушёная капуста - Бигос

квашеная капуста, капуста, большая луковица, лесные сушёные грибы, чернослив, бекон, колбаски жирненькие, специи-соль, сахар, перец, горошек перец, пара ягод можжевельника, майоран, тмин в зёрнах, чеснок

Светлана Войтулевич

Бигос

капуста белокочанная, квашеная капуста, говядина, бульон, смалец, копченая колбаса, лук, чернослив, лавровый лист, паприка, масло сливочное, пшеничная мука, сахар, соль, перец

~Tаля~

Бигос

свинина, говядина, грудинка, капуста белокочанная, грколбас, томатная паста, чернослив, яблоко, вино, морковь, чеснок, лук зеленый

Натали

Свинина тушёная с кислой капустой и копчёной паприкой🥩

свинина, соленая капуста, лук, базилик, перец красный, паприка копченая, масло растительное, соль, зелень

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Свинина тушёная с кислой капустой и копчёной паприкой🥩

Бигус

готового мяса утки в собственном соку, свежая капуста, квашеная капуста, морковь, лук, томатная паста, соль, молотый перец, кориандр, лавровый лист, масло растительное, сахар

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Капуста тушеная интернациональная

капуста, квашеная, мясо, морковь, лук, картофель, яблоки зеленые, специи, масло сливочное

Андрей 1963

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Бигус

капуста, сосиска наверное было, морковина не очень большая, томатная паста, картофель, соль перец, луковица репчатая

Юрий Вольхин🌳

Бигус из свежей капусты

капуста белокочанная, свинина, томатный сок, колбаса, чернослив, морковь, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Бигус

свинина, капуста квашеная, свежа . капуста, паприка, томатная паста, лавровый лист, перец душистый, рис

Также ищут:

Жареная квашеная капуста

картофель, квашеная капуста, большая луковица, подсолнечное масло, бекон, отваренный рис, перец черный молотый

Светлана Скребнева

Дальше

1 2 3 4

Бигос в духовке

Бигос в духовке — это аппетитная интерпретация классического блюда польской кухни, которое покорит вас насыщенным вкусом и ароматом. Традиционный бигос, или "охотничье рагу", приобретает особую нежность и глубину благодаря томлению в духовке. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, праздничного стола или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Приготовление бигоса в духовке позволяет мясу и капусте равномерно пропариться, сохраняя сочность и насыщенность вкуса. В сочетании с копченостями, грибами и специями, бигос превращается в настоящий кулинарный шедевр. Его можно подавать с ржаным хлебом, картофелем или просто наслаждаться им как самостоятельным блюдом. Бигос в духовке — это не только вкусно, но и удобно: вам не нужно постоянно следить за процессом приготовления. Просто поместите горшочки или форму в духовку, и через несколько часов вас ждет ароматное, сытное блюдо, которое оценят все домочадцы. Попробуйте этот вариант бигоса — и он станет любимым в вашей кулинарной коллекции!