Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина тушёная с кислой капустой и копчёной паприкой🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Капусту очень любим всей семьёй в любом виде - свежая, тушёная, солёная. Поэтому и...
Ингредиенты
- Мякоти свинины 0,4 кг
- Солёной капусты 300 гр
- Луковица 1
- Лавровых листа 2
- Базилик сушеный
- Перец красный острый
- Паприка копчёная
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо порезать на кусочки и обжарить на разогретом растительном масле, затем немного посолить, добавить лавровый лист, базилик и долить немного кипяченой воды и потушить минут 15 на умеренном огне. Капусту отжать от рассола, если нужно - промыть. Выкладываем её к мясу, перемешиваем и оставляем потушиться все вместе ещё на 15 минут, по необходимости доливаем водички.
2
Затем к мясу с капустой добавляем мелко покрошенный лук, острый перчик по вкусу, 1 ч. л. копчёной паприки. Все перемешиваем и оставляем дотушиваться ещё минут на 10-15 до полной готовности. Капуста должна быть без жидкости, уваренной и мягкой, мясо тоже очень мягким. Подаём с любым гарниром, на ваш вкус, не забываем посыпать зеленью!😉
Приятного аппетита.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911180
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
