Блюдо из баклажан - рецепты с фото

560 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Аджика на зиму
помидоры, морковь, перец болгарский, яблоки, сахар, соль, масло растительное, уксус, чеснок, перец чили
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Аджика на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мусака
картофель, фарш говяжий, чеснок, лук белый, помидоры, томатная паста, сыр, орегано, корицы, соль, перец, красное вино, масло сливочное, пшеничная мука, молоко, яйца, молотое мускатного ореха, перец белый молотый, баклажаны
recipe-author-avatar
Radyga
Мусака
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гювеч
баклажаны, перец болгарский, морковь, лук, помидоры, чеснок, зелень, соль, перец, сахар, масло
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Гювеч
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лечо
перец болгарский, помидоры, сахар, соль, молотый перец, уксус, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Лечо
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️«Баба гануш со сметаной». Полезная овощная намазка😋
свежие баклажаны, сметана, чеснок, зелень, петрушка, укроп, соевый соус, масло оливковое, вегет, перец черный молотый
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Баба гануш со сметаной». Полезная овощная намазка😋
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Закуска из баклажанов
Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.
Закуска из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кус-кус с овощами
кускус, овощной бульон горячий, морковь, перец красный, лук, лук зеленый, помидор, зеленый горошек, масло оливковое, соль, специи
recipe-author-avatar
Irina Sivagatulina
Кус-кус с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кефтедес - кипрские мясные котлеты
фарш смешанный, картофель, репчатый лук, мята сушеная, яйца, перец черный молотый, соль, молотая корица, хлеб черствый, петрушка, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Кефтедес - кипрские мясные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны с помидорами и сыром
сыр, масло оливковое, помидор, соль, баклажаны, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Баклажаны с помидорами и сыром

Блюдо из баклажан

Баклажаны — это настоящая находка для кулинаров, которые ценят насыщенный вкус и универсальность. Блюда из баклажанов покоряют своим богатым вкусом, нежной текстурой и способностью впитывать ароматы специй и соусов. Эти фиолетовые овощи, известные также как «синенькие», идеально подходят для приготовления как повседневных, так и праздничных блюд. Баклажаны можно запекать, жарить, тушить, готовить на гриле или добавлять в рагу. Они прекрасно сочетаются с мясом, сыром, томатами, чесноком и зеленью, создавая гармоничные и аппетитные комбинации. Особенно популярны баклажаны в средиземноморской, кавказской и ближневосточной кухнях, где их используют для приготовления таких известных блюд, как мусака, бабагануш или рататуй. Готовить блюда из баклажанов — это настоящее удовольствие, ведь они позволяют экспериментировать с вкусами и подачей. Их можно подавать горячими или холодными, в качестве основного блюда или гарнира, а также использовать для создания легких закусок и салатов. Попробуйте приготовить блюдо из баклажанов — и вы убедитесь, насколько этот овощ может быть многогранным и вкусным! Откройте для себя новые рецепты и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого удивительного продукта.