Борщ московский - рецепты с фото

3,608 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
БОРЩ, борщец,  по- московски
мясо, картофель, свекла, морковь, капуста белокочанная, помидор, уксус, сахар, соль, укроп, чеснок
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
БОРЩ, борщец,  по- московски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ростовский борщ со свининой
свинина, картофель, капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, кислота лимонная, масло растительное, томатный сок, перец красный, соль, укроп, лавровый лист, сметана
recipe-author-avatar
Дарья Романская 🐱
Ростовский борщ со свининой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ по-ростовски
мясо, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, пастернак корень, перец болгарский, масло растительное, капуста белокочанная, подсолнечное масло, томат, зелень, вода, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ по-ростовски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ
говяжья кость, колбаса домашняя, картофель, морковь, свекла если большая, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное, томатная паста, помидоры свежие, капуста белокочанная, укроп свежий, чеснок, хлеб черный, сметана
recipe-author-avatar
Светлана
Борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯
вода, говядина на кости, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, масло, перец болгарский, картофель, лавровый лист, фасоль, сметана, лимон
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный, густой "Московский свекольник"
свекла, большие картофелины, лук, морковь, капуста, пассерованные помидоры, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ольга
Постный, густой "Московский свекольник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с щавелем и капустой
говядина на кости, вода, яйца, морковь, репчатый лук, перец болгарский, перец горький, картофель, масло растительное, томатная паста, чеснок, молодая капуста, щавель, зелень, лук зеленый, сметана, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с щавелем и капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ в мультиварке
куриный суповой набор, капуста свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла вареная, кетчуп чесночный, соль, специи, приправы
recipe-author-avatar
Solomeya
Борщ в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ две капусты на свиных косточках и тушенке
мясо на косточках, тушенка, картофель, капуста белокочанная, капуста пекинская, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, маринад от консервированных помидоров, сметана
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Борщ две капусты на свиных косточках и тушенке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ в мультиварке
куриный суповой набор, капуста, картофель, морковь, лук, свекла вареная, соль, специи, приправы, зелень, кетчуп чесночный домашний
recipe-author-avatar
Solomeya
Борщ в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с молодой капустой на курином бульоне
куриное бедро, капуста белокочанная, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский, томатная паста, помидоры, соль, сахар, масло растительное, зелень, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с молодой капустой на курином бульоне
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ на курином бульоне
грудка куриная, капуста белокочанная, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода, приправы
recipe-author-avatar
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Борщ на курином бульоне

Борщ московский

Борщ московский — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда, символ русской кухни и гостеприимства. Этот насыщенный, ароматный и яркий борщ отличается особым богатством вкуса и подачей, которая делает его королём любого стола. Традиционный московский борщ готовится на крепком мясном бульоне, часто с добавлением нескольких видов мяса, что придаёт ему неповторимую глубину. Отличительная черта — обилие овощей: свёклы, капусты, картофеля, моркови и лука, которые создают гармоничный ансамбль вкусов и текстур. Особый шарм борщу придаёт добавление томатной пасты или свежих помидоров, а также щепотка сахара и капля уксуса для идеального баланса кислинки и сладости. Подают московский борщ традиционно со сметаной и свежей зеленью, а иногда — с пампушками или чесночными гренками. Это блюдо идеально для семейного ужина, праздничного застолья или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Его вкус напоминает о домашнем уюте и бабушкиной кухне. Попробуйте приготовить этот шедевр русской кухни — и ваш дом наполнится аппетитными ароматами, а гости будут в восторге от насыщенного вкуса и яркого цвета этого легендарного борща. Это блюдо, которое объединяет поколения и дарит настоящую гастрономическую радость!