Борщ с молодой свекольной ботвой - рецепты с фото

52 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Щи из молодой капусты

мясо, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, лавровый лист, сельдерей

Дарья Браилко

Борщ украинский с грудинкой МЯСНОВЪ

грудинка мясновъ молодой бычок вариантыкапуст, свекла, свиной сало г, помидор, перец болгарский, корень петрушки, лук, чеснок, горошинлавровый лист, зелень укропа, петрушка, соль - сахар - уксус, пшеничная мука, дрожжи, вода, сахар, масло растительное

Надежда Алейникова

Борщ летний на квасе

свекла, морковь, картофель молодой - клубней, огурцы, горчица, яйца, квас хлебный, сметана, зелень петрушки, укроп, соль, лёд пищевой

Александр - директор Овкусе

Щи из говяжьего рагу

говяжье рагу, морковь, молодой картофель, лук, щавель, яйца, соль, перец, специи

Sayyora Alimova ✈

Дальше

1 2 3 4 5

Борщ с молодой свекольной ботвой

Борщ с молодой свекольной ботвой — это весенняя вариация классического блюда, которая покорит вас своей свежестью и насыщенным вкусом. Этот ароматный суп идеально подходит для теплых дней, когда хочется чего-то легкого, но в то же время сытного. Молодая свекольная ботва придает борщу особую нежность и легкую кислинку, а яркий цвет делает его настоящим украшением стола. Использование свекольной ботвы в кулинарии — это не только вкусно, но и полезно. Она богата витаминами и микроэлементами, которые помогут поддержать организм в период авитаминоза. В сочетании с традиционными ингредиентами — свеклой, морковью, картофелем и мясом — ботва создает гармоничный вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы. Подавать такой борщ лучше всего со сметаной и свежей зеленью, а также с душистым хлебом или пампушками с чесноком. Это блюдо станет отличным выбором для семейного обеда или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить борщ с молодой свекольной ботвой — и вы откроете для себя новый вкус привычного блюда!