Обед Суп

Борщ из свежих овощей

Name: Борщ из свежих овощей
Ingredients: куриной домашней тушки; средних молодых картофеля; капуста свежая; Зажарка :; помидора; сладкий перец; луковица; морковь; свекла; томатная паста; Соль; Сахар 1 ч л по желанию; чеснока; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лида Тырышкина

Вкусненько)

Добавить
фотоотзыв

Автор Диана Ушакова

Из свежих, потому что с грядки!

Ингредиенты

куриной домашней тушки 1/2

средних молодых картофеля 3

капуста свежая 1 чашка (400 мл)

Зажарка :

помидора 1-2

сладкий перец 1

луковица 1

морковь 1

свекла 1

томатная паста 1 ст л

Соль по вкусу

Сахар 1 ч л по желанию

чеснока 2 зубчика

лавровый лист 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставить курицу вариться, а за это время все подготовить

Лук и сладкий перец порезать как удобно, морковь и свёклу натереть на тёрке, помидор натереть или порезать

Лук с морковью, свёклой и перцем обжарить, добавить помидор, томатную пасту, можно добавить немного кипячёной горячей воды и потушить. Добавить сахар, чеснок. Все, зажарка готова!

Как курица сварилась, бульон процедить и в него отправить капусту и картошку, как закипит минут 8. Потом мясо, зажарку и лавровый лист, как закипит минут 5-7 и дать настояться!

...