Борщ летний на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
шт. свекла 3
шт. морковь 4
картофель молодой - клубней 5
шт. огурцы 3
горчица 1 ст. л.
шт. яйцо вареное 2
квас хлебный 1 л
сметана 4 ст. л.
зелень петрушки и укропа 2 ст. л.
соль
лед пищевой - кусочков 12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу, морковь и картофель хорошо промойте, обсушите, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности.
2
Охлажденные овощи очистите, нарежьте дольками.
3
Огурцы нарежьте тонкими кружочками, зелень и яичные белки мелко нарубите.
4
Хлебный квас заправьте горчицей, солью, растертыми яичными желтками.
5
Подготовленные ингредиенты перемешайте, залейте квасом, настаивайте 5 минут.
6
При подаче добавьте сметану и кусочки пищевого льда.
4.82069
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!