avatarlogo-textlogo-premium
ОбедСуп
arrow-down
label-icon
Борщ летний на квасе
Борщ летний на квасе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ летний на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Свекла 3 шт.
  • Морковь 4 шт.
  • Картофель молодой - клубней 5
  • Огурцы 3 шт.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Квас хлебный 1 л
  • Сметана 4 ст. л.
  • Зелень петрушки и укропа 2 ст. л.
  • Соль
  • Лед пищевой 12 кус.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Свеклу, морковь и картофель хорошо промойте, обсушите, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности.
2
Охлажденные овощи очистите, нарежьте дольками.
3
Огурцы нарежьте тонкими кружочками, зелень и яичные белки мелко нарубите.
4
Хлебный квас заправьте горчицей, солью, растертыми яичными желтками.
5
Подготовленные ингредиенты перемешайте, залейте квасом, настаивайте 5 минут.
6
При подаче добавьте сметану и кусочки пищевого льда.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

ОбедСупБорщБорщ с яйцамиБорщ со сметанойБорщ с овощамиБорщ с огурцами