Борщ с молодой свекольной ботвой - рецепты с фото

52 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Зелёный борщ

лук зеленый, щавель, говяжья тушенка, круглозерный рис, молодой картофель, зелень петрушки, укроп, лук репчатый, масло растительное

Винтажная кухня

Борщ🍲на домашней уточке🦆

бульон на молодой домашней уточке, капуста, картофель, лук, чеснок, свекла, морковь, сушеная петрушка, укроп сушеный, томатная паста

Виктория

Борщ со щавелем

домашняя курица, борщевая свёкла, морковь, картофель, щавель, протертый помидор, луковицы сорокозубки, репчатое, петрушка, укроп, лук зеленый, масло растительное, соль, лавровый лист, молотый перец

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Шалтиборщай (холодный литовский борщ)

свёкла молодая, огурцы свежие, яйца отварные вкрутую, лук зеленый, укроп, соль, сок лимона, кефир, сметана, молодой картофель, масло сливочное

Юлия Ильясова

Борщ со свиными ребрышками и молодыми овощами

свиные ребра, молодой картофель, капуста, свекла, морковь, пастернак, репчатый лук, перец болгарский, перец горький, помидоры, томатная паста, масло растительное, соль, сахар, вода, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ со свиными ребрышками и молодыми овощами

Борщ с ревенем

молодая капуста, молодой картофель, репчатые луковицы, свекла, перец сладкий, ревень, морковь, томатная паста, консервированная красная фасоль, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки, укроп, лук зеленый

Irina Senina

Борщ со свежей капустой

говядина на косточке, свекла, картофель, капуста, морковь, лук, зелень укроп, петрушка, масло растительное, уксус, соль, лавровый лист, сметана

Инна Гришина

Весенний борщ из свежих овощей

вода, мясо индейки, морковь, лук, пастернак, свекла, перец болгарский, капуста, картофель, томат домашний, томатная паста, масло растительное, соль, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Весенний борщ из свежих овощей

вода, мясо индейки, морковь, лук, пастернак, свекла, перец болгарский, капуста, картофель, томат домашний, томатная паста, зелень, масло растительное, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ с крапивой

молодая крапива, лук зеленый, укроп, петрушка, молодой чеснок, картофель, морковь, свекла, репчатый лук, яйцо "всмятку", сметана, томатный сок

Елена Красий

Щи из свежей молодой капусты

ребра говядины, молодая свежая капуста, чистая холодная вода, картофель, морковь, лук, томатная паста, укроп свежий, соль

Александра 🫐

Также ищут:

Зелёный борщ

бульон, картофель, щавель, листы ботвы молодой свеклы, яйца, лук зеленый, петрушка, морковь, маринованный помидор, соль, специи, масло растительное

Людмила Хомутянская

Дальше

1 2 3 4 5

Борщ с молодой свекольной ботвой

Борщ с молодой свекольной ботвой — это весенняя вариация классического блюда, которая покорит вас своей свежестью и насыщенным вкусом. Этот ароматный суп идеально подходит для теплых дней, когда хочется чего-то легкого, но в то же время сытного. Молодая свекольная ботва придает борщу особую нежность и легкую кислинку, а яркий цвет делает его настоящим украшением стола. Использование свекольной ботвы в кулинарии — это не только вкусно, но и полезно. Она богата витаминами и микроэлементами, которые помогут поддержать организм в период авитаминоза. В сочетании с традиционными ингредиентами — свеклой, морковью, картофелем и мясом — ботва создает гармоничный вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы. Подавать такой борщ лучше всего со сметаной и свежей зеленью, а также с душистым хлебом или пампушками с чесноком. Это блюдо станет отличным выбором для семейного обеда или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить борщ с молодой свекольной ботвой — и вы откроете для себя новый вкус привычного блюда!