Борщ холодный - рецепты с фото

149 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Холодный борщ

вареный картофель, вареная свекла, вареные яйца, колбаса, лук зеленый, укроп, лимонная кислота, майонез, вода

Irson

Холодный борщ

свекла, вода, огурец, вареные картофелины, вареные яйца, уксус, соль

Мила

Холодный борщ

картофель, кабачок, свекла, яблочный уксус, щавель, вареные яйца, огурец, зелень, кефир

котик Бутербродик

Литовский холодный борщ

свекла, огурец, яйца, укроп, лук зеленый, кефир, вода кипяченая холодная, картофель, специи

Наталья Малыхина

Холодный борщ

свекла, картофель, колбаса вареная, яйца, зелень, уксус, соль, кипяченая охлажденная вода, огурец

Дарья Поршина 👩‍🌾

Холодный борщ

кефир, свекла, яйца, лук зеленый, укроп, огурец, соль

Дарья Сыроваткина

🍲 Холодный борщ

свекла, картофель, огурец, кефир, яйцо вареное, соль, сахар, лук зеленый

🦂 Ольга Васина 🦂

Холодный борщ

свекла, морковь, огурцы, яйца, лук зеленый, зелень, сахар, соль, уксус, сметана

Наталья Кушнир (Гарет)

Холодный борщ

свекла, яблочный уксус, картофель, яйца, зелень, огурец, редис, соль, сметана порционна

Анастасия

Холодный борщ

свекла, картофель, огурец, яйцо, сметана, хрен, горчица, сахар, соль, уксус, зелень зеленый лук, укроп, петрушка

Людмила Трофимова

Холодный борщ

яйца, вареная колбаса, свежий огурец, маринованная свекла, вода, зелень, соль, уксус, сметана, хрен

Юлия Сидорова

Также ищут:

Холодный борщ

свекла, свежий огурец, редиска, лук зеленый, укроп, филе грудки, сметана, яйцо, соль, сахар, уксус, томатная паста

Ирина Яшина.

Дальше

1 2 3 4 ... 13

Борщ холодный

Холодный борщ — это освежающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для жарких летних дней. Этот традиционный суп с богатой историей, уходящей корнями в восточноевропейскую кухню, покоряет своим ярким вкусом и легкостью. Основу холодного борща составляет свекольный отвар, который придает блюду насыщенный рубиновый цвет и неповторимый сладковатый вкус. В отличие от классического горячего борща, холодный вариант готовится без термической обработки, что позволяет сохранить максимум витаминов и полезных свойств ингредиентов. В состав обычно входят свежие огурцы, редис, зелень, вареные яйца и сметана, которые добавляют блюду свежесть и пикантность. Холодный борщ — это не только вкусно, но и полезно. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать организм в тонусе. Подавайте его с кусочками льда, чтобы усилить освежающий эффект, или добавьте немного хрена для остроты. Это блюдо станет идеальным выбором для легкого обеда, ужина или даже праздничного стола. Попробуйте приготовить холодный борщ дома — он удивит вас своей простотой и изысканностью. Вдохновитесь традициями и создайте свой уникальный вариант этого летнего деликатеса!