
Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Поршина 👩🌾
#жара
Ингредиенты
- свёклы 3
- картофеля 4
- варёной колбасы 400 г
- яиц 5
- зелени (зелёного лука,петрушки,укропа) 100 г
- Уксус, соль по вкусу
- Кипяченая охлаждённая вода
- огурца средних 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свёклу сварить, почистить, натереть соломкой на специальной терке. Переложить в кастрюлю залить охлажденной кипячёной водой. Добавить уксус и соль по вкусу. Поставить в холодильник.
2
Картофель отварить, яйца тоже. В отдельную миску натереть на обычной тёрке яйца. Картофель нарезать кубиком. Огурцы натереть соломкой. Перемешать, убрать в холодильник.
3
Зелень мелко нарубить, переложить в контейнер.
4
При подаче я в тарелку кладу несколько ложек заготовки с варёной колбасой, заливаю свекольным бульоном, сверху зелень. Добавить сметану или майонез. Приятного аппетита)))



4.96820
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями