avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ с фасолью и краковской колбасой

Борщ с фасолью и краковской колбасой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эмилия Широ🏃‍♂️
#сложныебдюда #необычныерецепты #горячее #первыеблюда

Ингредиенты

  • Капуста
  • Свекла
  • Морковь
  • Лук
  • Фасоль консервированная в томате
  • Краковская колбаса
  • Перец чили
  • Картошка
  • Яблочный уксус
  • Сахарозаменитель(у меня был фитпарад)
  • Соль
  • Курица

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Варим курицу для бульона. У меня была спина. Когда бульон почти готов, бросаем в кастрюлю картошку. Солим. ВАЖНО чтобы бульона было не больше чем пол кастрюли.
2
Пока варится картофель с мясом делаем основу для борща: свёклу потертую на крупной тёрке немного обжариваем на сковороде с высокими бортами. Затем добавляем в неё 3 пакетика фитпарад и пару столовых ложек яблочного уксуса. Тушим 5-7 минут.
3
Туда же в свёклу выкладываем фасоль из банки вместе с томатным соусом. И тушим ещё 5-7 минут. Затем пересыпаем содержимое сковороды в кастрюлю. Пусть все дальше варится вместе.
4
На этой же сковороде делаем зажарку. Лук и морковь.
5
После того как морковь с луком практически зажарились, добавляем в них колбасу. Хорошо перемешиваем и ещё жарим пока колбаса не зажарится. После чего содержимое сковороды опять опорожняем в кастрюлю.
6
Затем добавляем в борщ капусту, лавровый лист и перец чили по вкусу.
7
После того как борщ закипит, выключаем и накрываем крышкой. Пусть настоится пол часика. Затем приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
#премия. Мне очень понравился ваш рецепт. Готовится быстро.
13 ноября 2020 г.
Ответить