Зеленый борщ из щавеля - 1
Рецепт с фото пошаговый
Составляющие:
3 картофелины
1 морковка
2 луковицы
2 л бульона
300 г листьев...
Ингредиенты
картофелины 3
луковицы 2
бульона 2 л
листьев щавеля 300 г
корень петрушки 1
топленого масла 2 ст. л.
круто сваренные яйца 4
сметаны 4 ст. л.
соль
перец
зелень
сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 морковка
2
Овощи почистить, помыть, листья перебрать и тщательно промыть.
3
Лук порезать кубиками, морковь и корень петрушки натереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой.
4
Обжарить овощи в топленом масле.
5
Картофель опустить в кипящий бульон и варить 10-12хв, добавить обжаренные овощи и варить еще 4-5мин.
6
Щавель нарезать полосками и добавить в борщ, варить 2хв, посолить, поперчить, добавить сахар.
7
Подавать с круто сваренным яйцом, сметаной и зеленью.
4.931026
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!