
Холодный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#охотники
Разнообразим летние супы !
Можно подавать с отварным молодым картофелем и...
Ингредиенты
- Средние свёклы 2
- Яблочного уксуса 1 ч. л.
- Картошки 2-3
- Яйца 2
- Зелень (укроп и зеленый лук в моем случае)
- Огурец 1 шт.
- Редиски по желанию 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана порционно
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свеклу нарезаем кубика, варим в подсоленной воде. Для насыщенности цвета добавляем уксус. Желательно сварить заранее, чтоб охладился.
Яйца сварить, часть поперечно нарезать для украшения, остальное мелко накрошить в суп. Картофель варим отдельно, нарезаем кубиками. (Как вариант можно отдельно подавать целым). Зелень нарезаем, огурец нарезаем/ натираем.
Собираем все ингредиенты супа и подаем со сметаной. Приятного аппетита!



4.811984
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями