avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодный борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодный борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сидорова
Отличная альтернатива окрошке, в жару самое то #охотники
30 минут
4 порции

Ингредиенты

  • яйца 2
  • вареной колбасы 200 гр.
  • свежих огурца (коротких) 2-3
  • маринованной свёклы (450 мл) 1 банка
  • воды 600-700 мл.
  • Зелень по вкусу (укроп, зелёный лук)
  • Соль по вкусу
  • Уксус по вкусу
  • Сметана и хрен для подачи (по желанию)

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Зелень и огурцы помыть
2
Колбасу, яйца и огурцы нарезать кубиками (яйца можно и размять), сложить в кастрюлю или супницу
3
Зелень измельчить, немного посолить и слегка помять, добавить к остальным ингредиентам
4
Баночку маринованной свёклы добавить вместе с жидкостью
5
Добавить воду до необходимой густоты (как любите), отрегулировать вкус по соли и укусу.
6
Подавать с чем любите - у меня сметана и хрен. Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями