Буженина со свининой - рецепты с фото

334 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина из свинины в рукаве в духовке
свежая свинина, морковь, большие луковицы, зубок чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️
Буженина из свинины в рукаве в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина в сухой горчице
мякоть свинины, соль, специи, порошок сухой горчица, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина Горохова 🌳
Буженина в сухой горчице
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина домашняя
свиной окорок, соевый соус, горчица, масло оливковое, чеснок
recipe-author-avatar
Марина
Буженина домашняя
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая буженина #завтрак школьника
карбонад свиной, вода, соль, острый томатный соус, тростниковый сахар, масло растительное, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Евгения Сафонкина
Запечённая буженина #завтрак школьника
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина домашняя
шея свиная, семя горчица, соевый соус, приправы, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Мокотова
Буженина домашняя
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты поджарки для уютного ужина. Румяная корочка и нежная сердцевина
Простота ингредиентов и методов делает поджарку универсальным и доступным блюдом.
Рецепты поджарки для уютного ужина. Румяная корочка и нежная сердцевина
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашняя буженина
задняя свинины, специи, соль, перец, лавр, горчица, морковь, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
Афина Полякова
Домашняя буженина
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина #пп #спас
свинина, соль, пряность, чеснок
recipe-author-avatar
Ирина Колесникова
Буженина #пп #спас
award-icon award-icon award-icon award-icon
Назад в СССР. Буженина, как в СССР
свиная грудинка, соль, чеснок, специи
recipe-author-avatar
Андрей 1963
Назад в СССР. Буженина, как в СССР
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина по - домашнему👍
постная свинины, морковь, чеснок, специи, горчица, соль
recipe-author-avatar
Елена Замятина 🏃‍♂️
Буженина по - домашнему👍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина в тесте
свинина, чеснок, соль, перец черный молотый, Для теста:, мука, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Буженина в тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина в мультиварке на пару #кулинарныймарафон
мясо свинина, соль, сахар песок, соевый соус, сушеная зелень, перец болгарский, специи
recipe-author-avatar
Наталья Тарасова(Сумина)
Буженина в мультиварке на пару #кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Буженина #кулинарныймарафон
свинина, морковь, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Наталья Тагинцева
Буженина #кулинарныймарафон

Буженина из свинины. Пошаговые рецепты с фото

Хорошо приготовленная буженина — это вкусное и сочное блюдо, которое может украсить как праздничный стол, так и стать вкусным дополнением к обычному ужину. Буженина – это блюдо, которое всегда пользуется популярностью. Ароматная, сочная и вкусная, она может стать как украшением праздничного стола, так и отличным вариантом для повседневного обеда. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусную буженину: Выбор свинины. Для буженины лучше всего подходит окорок без кости или ошеек. Мясо должно быть без жировых прослоек и плёнок, с равномерным розовым цветом. Подготовка мяса. Перед приготовлением мясо нужно вымыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать несколько надрезов ножом. Специи и маринад. Используйте традиционные специи для свинины, такие как чеснок, чёрный перец, лавровый лист, кориандр, тмин и другие. Для маринада можно использовать лимонный сок, горчицу, мёд, соевый соус или вино. Приготовление. Существует множество способов приготовления буженины, включая запекание в духовке, жарку на гриле или тушение в мультиварке. Важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы мясо не пересушилось или не осталось сырым. Подача. Подавайте буженину горячей или холодной: Буженину можно подавать как горячей, так и холодной. Нарежьте буженину тонко: Для красивого вида и удобства нарежьте буженину тонко. Подавайте буженину с гарниром: Хорошо подходит картофельное пюре, рисовая каша, овощи. Подавайте буженину с соусом: Хорошо подходит горчица, майонез, сметана. Буженина в духовке. Возьмите кусок свинины, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком и натрите специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов. Буженина на гриле. Замаринуйте мясо в смеси соевого соуса, мёда и специй. Готовьте на гриле до золотистой корочки. Тушёная буженина. Обжарьте мясо на сковороде, затем переложите в кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности. Попробуйте приготовить буженину по своему рецепту и поделитесь им с друзьями!