Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#люблю
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
2420
0 %
27 г
*0 %
Жиры160 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
80 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 1 кг
- Специи по вкусу
- Соль
- Фольга или рукав для запекания
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
У меня свиная корейка в 1кг 100гр. Промываю и обтираю бумажными полотенцами. Затем посыпаю специями, сыпьте по обильнее, кусочек то ого-го)) берите те, которые вам нравятся для мяса) у меня они все представлены на фото.
2
Заворачиваем мясо в фольгу, но лучше в рукав для запекания и завязываем с двух сторон, так весь сок не растечется. Кладём в форму для запекания. Запекаю около 2х часов, т.к. кусок не маленький при температуре 180*. По окончании времени смотрим на мясо, оно должно быть румяным и мягким. Если передержите, то можете пересушить. Лучше иной раз достать и посмотреть, проткнуть ножом.
3
Такое мясо можно использовать как самостоятельно блюдо, с гарниром или с утра на бутерброд положить. Куда вкуснее колбасы)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
