Быстрый болоньезе - рецепты с фото

85 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рожки (elbow macaroni) с соусом болоньезе со сливками
фарш куриный, макаронные изделия, лук, морковь, помидоры, сливки, томатный соус, масло оливковое, соль, специи, моцарелла
recipe-author-avatar
Татьяна Холкина
Рожки (elbow macaroni) с соусом болоньезе со сливками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кето паста (кабачковая лапша) болоньезе с бурратой и веганским фаршем
кабачок, сыр буррат, веганский фарш, лук репчатый, баклажан, паприка, морковь, помидоры, чеснок, томатное пюре, томатный соус, орегано, тимьян, розмарин, хлопья чили, масло оливковое, базилик
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Кето паста (кабачковая лапша) болоньезе с бурратой и веганским фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болоньезе по-русски
вареники с картофелем самолепные, телятина, лук, помидор, масло оливковое, соль, перец, зелень свежая
recipe-author-avatar
Chef Leili
Болоньезе по-русски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста болоньезе с фрикадельками
паста, фарш, яйцо, помидоры, лук, чеснок, масло оливковое, орегано, базилик, петрушка, паприка, чили, соль
recipe-author-avatar
Елена
Паста болоньезе с фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти под соусом болоньезе
спагетти, фарш домашний, сладкий томатный соус, тертый пармезан, приправы " к спагетти болоньезе " kamis
recipe-author-avatar
Елена
Спагетти под соусом болоньезе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Быстрые рецепты на каждый день
Выручат вас в любой ситуации: и когда нет времени на готовку, и когда хочется приготовить много всего и не устать.
Быстрые рецепты на каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти Болоньезе
фарш, морковь, лук, рубленные томаты, перец черный, пармезан
recipe-author-avatar
Валерия
Спагетти Болоньезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти с соусом "болоньезе"
приправы к "спагетти болоньезе", мякоть говядины, томатная паста, помидоры свежие, соль, масло оливковое, тертый сыр "пармезан"
recipe-author-avatar
Lucia
Спагетти с соусом "болоньезе"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти болоньезе
спагетти « макф » толстые, не тонкие, фарш, перетертые томаты, либо помидор, чеснок, лук, сыр твердый, соль, специи
recipe-author-avatar
Ирина Каменская
Спагетти болоньезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста болоньезе
паста, мясной фарш, лук, чеснок, протертые томаты, красное сухое вино, орегано, сладкая паприка, перец красный, соль, перец черный, петрушка, пармезан тертый
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Паста болоньезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста болоньезе
приправы, фарш, лук, макароны, домашний кетчуп
recipe-author-avatar
Евгения Гачева
Паста болоньезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста болоньезе
фарш, макароны, помидоры, томатная паста, сыр пармезан, приправы "болоньезе", соль, лук зеленый, масло растительное
recipe-author-avatar
Вахова Ольга
Паста болоньезе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болоньезе по-новому (сливочное)
фарш, лук, морковь, сливки, специи
recipe-author-avatar
Катя с Камчатки 🌋
Болоньезе по-новому (сливочное)

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.