Варя гуцульская постное блюдо - рецепты с фото

318 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вареники с картофелем и квашеной капустой

Тесто постное:, вода, соль, масло растительное, мука, Начинка:, квашеная капуста, картофель, большая луковица, томатная паста, укроп, перец черный молотый, Заправка для вареников:, лук

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Вареники с картофелем и квашеной капустой

Лобио

лук, морковь, фасоль, томат, постное масло, чеснок, зелень, специи

Наталия

Грудка индейки фаршированная сухофруктами

грудинка индюшка, лук, яблоко, сухофрукты, фундук, грецкий орех, бренди, бекон, Для соуса:, морковь, чеснок, куринный бульон, вино белое, масло постное, соль, перец

Вера

Грудка индейки фаршированная сухофруктами

Жаркое из грибов и овощей

шампиньоны, перец болгарский, помидор мясистый, палочки крабовые, соус терияки, чеснок сушеный, приправы

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Картофельное пюре с цветной капустой и жареным луком

картофель, капуста цветная, лук, масло кокосовое, кокосовое молоко, соль, укроп, петрушка, лавровый лист

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Картофельное пюре с цветной капустой и жареным луком

Салат "Минский" с грибами, картофелем и квашеной капустой

опята маринованные, картофель, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень

Светлана Лыжина / Амбассадор

Салат "Минский" с грибами, картофелем и квашеной капустой

Тыква с фасолью

тыква очищенная, лук, чеснок, томаты в собственном соку, перец сладкий, консервированная фасоль, соль, перец, специи

Станиславна

Кускус с грибами

грибы лесные, масло растительное, лук шалот, морковь, кускус, масло сливочное, соль, перец, специи, петрушка

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Тушеная капуста с овощами

капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, морковь, помидор, томатная паста, соль, специи, масло растительное

Елена

Гречка в мультиварке с грибами

гречка, вода, грибы шампиньоны, соль, специи, масло растительное

Анастасия

Морковь печёная с шафраном и розмарином

морковь, масло растительное, шафран иранский, розмарин сухой измельчённый, соль, лук зеленый

Марина Комаедова

Также ищут:

Жареная морковь с соленым огурчиком и кукурузой

морковь, огурцы соленые, кукуруза консервированная, абхазская соль, приправы сушеный чеснок, лук репчатый, масло растительное

Хуторок рукоделия и уюта

Жареная морковь с соленым огурчиком и кукурузой

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 27

Варя гуцульская постное блюдо

Варя гуцульская — это традиционное постное блюдо карпатской кухни, которое покоряет своей простотой, сытностью и глубоким вкусом. Это блюдо, которое веками готовили гуцулы — жители украинских Карпат, используя доступные сезонные продукты. Варя идеально подходит для постного стола, вегетарианского меню или просто для тех, кто хочет попробовать аутентичную кухню горных регионов. Ключевая особенность вари гуцульской — это гармоничное сочетание картофеля, фасоли, грибов и специй, которые создают неповторимый вкус. Блюдо получается очень сытным, несмотря на отсутствие мяса, благодаря белку из фасоли и насыщенному грибному бульону. Варю часто готовили в больших котлах на праздники или семейные торжества, что делало её символом гостеприимства и единения. Подают варю гуцульскую горячей, часто с ржаным хлебом или лепёшками. Это блюдо отлично согревает в холодную погоду и наполняет дом уютным ароматом трав и грибов. Попробуйте приготовить варю гуцульскую — и вы ощутите вкус карпатских традиций у себя на кухне! Это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет разнообразить своё меню чем-то действительно особенным.