Лобио

Лобио

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия
#Пост Постное блюдо из фасоли, альтернатива мясу, тк это сплошной белок

Ингредиенты

Лук 5 шт
Морковь , 3 шт
Фасоль , 0,5 кг
томат , 1 ст.л
постное масло для жарки,
чеснок, зелень,
специи или душистый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сварить фасоль (я варю в мультиварке), фасоль лучше выбирать пеструю (разноцветная), порезать соломкой морковь, лук порезать помельче, обжарить на постом масле, добавить фасоль вместе с юшкой, которая осталась при варке, тушить 30 мин, добавить томат, щепотку сахара и соль по вкусу, специи или просто немного перчика, потушить до полной готовности ещё мин 5-10 и добавить Пучок зелени (можно без зелени, но с ней вкуснее), если у нет томата замените его солеными помидорами, измельчите в блендере
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ваша фасоль 👍,а вот моя фасоль с луком жареным на подсолнечном масле этот рецепт с моего детства и я печатала на своей странице, моя бабушка и мама так...
12 марта 2019 г.
Ответить
Вкусное блюдо, но не лобио. В грузинской кухне это блюдо готовится по другому и конечно без моркови.
13 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!