
Лобио с филе курочки на овощах
Рецепт с фото пошаговый
#игры
Ингредиенты
- Филе курицы 300 г
- Большая морковь 1
- Больших луковицы 2
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Томатного сока 1/2 стак.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Сухих специй 1 ст. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Фасоль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Мясо помыть, обсушить вискозной салфеткой, нарубить небольшими кусками, положить в скороварку (кастрюлю), залить холодной водой и поставить варить до готовности.
2
Достать готовое варёное мясо и положить в миску обсыхать. Остывшее мясо разобрать на филе, нарезать кусочками.
3
Предварительно фасоль перебрать, удалить мусор, помыть в воде комнатной температуры, замочить в теплой воде на час (или залить холодной водой и оставить часов на пять), лучше фасоль поставить варить в скороварке до полуготовности на среднем огне, затем переложить в ситечко, пусть стекает лишняя жидкость.
4
Морковь помыть от грязи, очистить, обсушить вискозной салфеткой, натереть на крупной тёрке. Лук очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, нарезать средними кубиками.
5
На раскалённой сковороде с растительным маслом обжарить лук, морковь, филе курицы.
6
Через 10 минут в обжарку добавить сок томатный, потушить минут 5, помешивая, добавить пасту томатную, перемешать минут 5, добавить фасоль, специи, посолить, прикрыть крышкой и тушить до готовности.
7
Готовое блюдо подавать к столу горячим или холодным.
Приятного Вам аппетита🍀👌.



4.931012
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями