6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Однажды, когда я решила приготовить что-то особенное для семейного ужина мой выбор пал...
4
26
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
6 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фасоль красная 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томат 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фасоль предварительно промыть и залить водой на 2-3 часа или на ночь. Слить воду, добавить свежую. Ставим на огонь и варим до готовности фасоли примерно 1 час.
2
Тем временем. В небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук, болгарский перец нарезанный мелким кубиком.
3
Добавляем мелко нарезанные томаты, у меня замороженные, томатную пасту, измельченный чеснок.
4
Обжариваем 5 минут. Добавляем фасоль отварную и небольшое количество жидкости в которой варилась фасоль. Размять немного фасоль с помощью толкушки. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Накрыть крышкой и готовить 5-7 минут.
5
Посыпаем свежей зеленью и подаём с лавашом в качестве салата, закуски или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
1
5
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 26
)
)
)
)
)
