Габровские блинчики национальное достояние болгарии - рецепты с фото

Панированные грибы зонтики

мука, яйца, грибы зонтики

Елена Гичева 🌳

Чорба с курицей

курица, морковь, лук репчатый, перец сладкий, яйца, рис, масло сливочное, сметана, кислота лимонная, зелень, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Симиты

мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мед, кунжут

Эля Вишес ✈

Крем-суп из запеченных перцев

мясистые красные спелые перцы, томат, сельдерей, лук, чеснок, вода, сливки, соль, перец, сахар, кусочки рассольного сыра, подсушенные семечки, сухарики, зелень

Алексуткина Ольга

Айвар

перец болгарский, баклажан, масло подсолнечное, сахар, соль, уксус, чеснок, зелень петрушки

Елена Гичева 🌳

КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ

Блины на Масленицу. 55 рецептов

Празднуем Масленицу! Давайте печь блины по традиционным рецептам и радовать близких вкусными угощениями.

Смотреть рецепты

Фаршированные перцы в мультиварка на пару

фарш говяжий, морковь, лук, перцы, рис

Irina Zakharova ✈️

Баница

тесто фило, подсолнечное масло, творог, брынза, лук зеленый, зелень, яйца, молоко, соль

Елена Климова-Чебану ❤

Кабачки на гриле (по-болгарски) 🍆🇧🇬🍢

молодой кабачок, соль, перец, масло оливковое, специи, решётка

Юля Марюхна

Таратор ❤👍😍

мацони, орех грецкий, огурцы, укроп, чеснок, масло оливковое, соль, перец

maia_gruzinka 🏃‍♂️

Фаршированный перец

перец болгарский, фарш, рис, морковь, лук репчатый, томатный сок, томатная паста, соль, перец, сахар, вода кипяченая, лавровый лист, перец душистый

Марина Юрчук (Рудь)

Шопский салат

помидор, перец болгарский, огурец, петрушка, салатные луковицы, соленая брынза, рафинированное подсолнечное масло, белый винный уксус, соль

Ирина Конышева

Холодный суп таратор

огурец, грецкий орех, чеснок, кефир, масло оливковое, укроп, лук зеленый, специи

Ксения