
Панированные грибы зонтики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
В Болгарии гриб зонтик называют сернелой, по пятнистой окраске он напоминает серну....
Ингредиенты
- Мука для панировки
- Яйца
- Грибы зонтики
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем вилкой, шляпки грибов чистим губкой или мягкой щеткой. Употребляем только шляпки, ножки очень жесткие и не подходят для еды.
2
Разогреваем подсолнечное масло, обваливаем грибы в муке, яйце, муке и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
3
Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Подаем сразу с любым овощным салатом. Приятного аппетита!



4.98612
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)