Для опары: , сливки , сахар , мука , сухие дрожжи , Для теста: , яичный желток , масло сливочное , мука - сколько заберёт , изюм без косточек , цедра лимона , сахарная пудра , лимонный сок , соль , Для глазури: , сухое молоко , сгущенное молоко , Для украшения: , цветная кондитерская обсыпка , орехи , цукаты , сухофрукты