
Чудо глазурь для куличей! Без яйца и не крошится при нарезке
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Сахарная глазурь на желатине для куличей. Это глазурь просто идеальная. Она без яиц, не...
Ингредиенты
- Сахарная пудра 100 гр
- Желатин 1 ч. л.
- Вода (2 ст. л. для желатина, 2 ст. л. для сахарной пудры) 4 ст. л.
Шаги приготовления
384
человека планируют готовить
1
Желатин 1 ч.л. кладем в миску, заливаем 2 ст. л воды комнатной температуры и оставляем для набухания, примерно на 20 минут.
2
В сотейник кладем 100 гр сахарно пудры добавляем 2 ст.л. воды и размешиваем до однородности. Ставим на огонь, варим до закипания постоянно помешивая, как только появятся первые пузырьки убираем с огня.
3
Добавляем уже набухший желатин, перемешиваем до растворения. И сразу взбиваем миксером на максимальной скорости. Как глазурь станет насыщенного белого цвета и станет густеть, значит готова.
4
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.97690
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
14
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)