1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Глазурь с желатином для кулича
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Очень мне понравилась такая глазурь, приготовленная таким способом. Готовлю второй год,...
20 минут
1
3
Ингредиенты
- Сахар 300 г
- Холодной воды 70 г
- Желатин 10 г
- Холодной воды 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сахар с холодной водой поставить на огонь, не мешать. Дать запузыриться и не мешая дать покипеть 1 минуту.
2
Желатин замачиваем холодной водой до растворения.
3
Сиропу даём остыть, до 70 град. примерно, затем добавим желатин, чтобы его не сварить и все хорошо взбить до густоты и белизны.
4
Глазурь не сыпется при нарезке, желатином не пахнет. По вкусу похожа на маршмелоу. Рекомендую!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
