Гомасио – это традиционная японская приправа, которая превращает обычные блюда в кулинарные шедевры. Ароматная кунжутная соль с мягким ореховым вкусом – идеальный способ подчеркнуть вкус риса, салатов, супов и даже десертов.
Эта простая, но гениальная смесь обжаренного кунжута и морской соли – настоящая находка для здорового питания. Гомасио богат кальцием, магнием и полезными жирами, а его приготовление занимает всего несколько минут.
Используйте гомасио как полезную альтернативу обычной соли – он придает блюдам насыщенный вкус без избытка натрия. Посыпьте им утренний тост, свежие овощи или пасту – и обычный прием пищи превратится в гастрономическое удовольствие.
В японской кухне гомасио считается обязательным дополнением к бэнто-ланчам, а в веганской кулинарии он помогает восполнить недостаток минералов. Попробуйте приготовить эту волшебную приправу дома – ваш вкус и организм скажут вам спасибо!
