Рисовые котлеты с хумусом и зеленым салатом

Name: Рисовые котлеты с хумусом и зеленым салатом
Ingredients: Рис с тыквой; Картофель; Луковица; Соль, перец; Хумус:; нута,; кунжутной пасты,; молодого чеснока,; оливкового масла; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гичева 🌳

#пост Я не очень люблю рис, но обожаю рисовые котлеты. Готовила рис с тыквой, который...

Ингредиенты

Рис с тыквой 300 гр

Картофель 2 шт

Луковица 1/2

Соль, перец

Хумус:

нута, 150 гр

кунжутной пасты, 1 ст.л.

молодого чеснока, 1 стебель

оливкового масла 1 ст.л.

лимонного сока

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис хорошо размять толкушкой, картофель очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать. Все продукты смешать, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Мокрыми руками оформляем котлеты и жарим на растительном масле.

Для хумуса 150 гр нута, 1 ст.л. кунжутной пасты, 1 стебель молодого чеснока, 1 ст.л. оливкового масла и лимонного сока пробить блендером до однородной массы. По вкусу добавить соль. Приятного аппетита!

...