Грудинка свиная домашняя - рецепты с фото

х литровую кастрюлю, курица, грудинка свиная, горох, морковь, лук репчатый, помидоры, картофель, томатная паста, лук зеленый, соль, масло растительное

курица, грудинка свиная, бекон, сосиски, огурцы соленые, рассол огуречный, лук, морковь, чеснок, картофель, оливки, каперсы, томатная паста, соль, перец, сахар

вода, сухие дрожжи, масло сливочное, сахар, горячее молоко, соль, мука, кунжут, яичный желток, варёное вкрутую яйцо, черные оливки без косточки, перец болгарский, маринованное огурчик, красная луковица, майонез, томатная паста, столовый уксус капель, соус " табаско " капель, вустерширская соус капель, перец, вишневый сидр, орегано, свежемолотый перец, чеснок, постная говядина, мясистой свиная грудинка без кожи, масло горчичное, кориандр, масло растительное, бекон, сыр "чеддер", листовой салат, кружочек помидор, маринованный огурец, кольцо красного лука

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень