Соляночка с копченостями!

Name: Соляночка с копченостями!
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 порций
Ingredients: свиная грудинка; целиковая куриная ножка; копченых свинных ребер (рулька); сосисок; оливок; картошин; большая луковица; морковка; томатной пасты; Соль; Лавровый; Перец горошком; Четвертинка лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Одно из любимых блюд нашей семьи!!!:)) #Открытка8марта

2 часа

8 порций

Ингредиенты

свиная грудинка 300 гр
целиковая куриная ножка 1
копченых свинных ребер (рулька) 300-400 гр
сосисок 5-6
оливок 50-70 гр
картошин 5
большая луковица 1
морковка 1
томатной пасты 150 гр
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Четвертинка лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Варим бульон. В кастрюлю кладём ножку куриную, грудинку, лук, морковку. Заливаем водой. Ставим варится. Когда вскипит добавляем лавровый лист, перец горошком, солим. Варим около часа.

Режем картошку и кидаем в кастрюлю. Добавляем оливки, копчености, сосиски, томатную пасту. Варим ещё где то 30 минут. Помешивая.Потом добавить лимон, ещё минут 10 варим.