Солянка 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Афанасьева🌳
#первыеблюда #сосиска #ужасновкусно #календарь
Ингредиенты
- Мякоть говядины 300 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы солёные 3 шт.
- Копчёная свиная грудинка 100 гр.
- Копчёная колбаса 50 гр.
- Сосиски 3 шт.
- Томатная паста
- Масло подсолнечное
- Лавровый лист 2 шт.
- Рассол 1 ст.
- Маслины без косточки 10 шт.
- Лимон
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо сварить и вынуть из бульона. Морковь натереть на терке и мелко нарезать репчатый лук. Мясо, картофель, огурцы, свиную грудку, копчёную колбасу и сосиски порезать кубиком.
2
В сковороде обжарить лук до золотистого цвета добавить морковь затем мясо, свиную грудку, копчёную колбасу, сосиски и огурцы мин 10 обжаривать. Добавить томатную пасту, поперчить влить рассол и тушить минут 5.
3
В бульоне в котором отваривали мясо всыпать картофель. После того как сварится картофель, переложить в бульон содержимое сковороды дать по кипеть минут 10. По надобности посолить. По желанию после готовности добавить маслины. Когда разольете по тарелкам добавьте ломтик лимона. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!